HOME
Diary
THINKING
IQ5000
Link
2009.11.09
大阪中津にある大好きなカレー屋さん。スパイス飯店の一押し、タイカレー
久しぶりに食べたタイカレー、やっぱり美味しい！
カレーの後は、チャイ！整体の勉強のため、師匠の元に。そして、勉強後、久しぶりにスパイス飯店に行きました。ここのタイカレーが大好きなんです。ココナッツミルクの甘さと、カレーのスパイス、そしてたくさん入った筍。惑星ピスタチオという劇団を10年間していましたが、中津に事務所と稽古場があり、ホントによく行きました。懐かしいし、美味しいし。ゆったりとまったりと過ごしました。中津には、ウルフルズがバイトしていたカンテグランテや、ここスパイス飯店やらが、こんなところにあるの？って思うところに店がある。面白い場所です。ぶらぶらと時間かけないと見つけられないのだけど、レベルの高い店が多い。梅田に近いから、そうしなければ生き残れない場所でもあるのだろうか。
とにかく、チキンカレーを食べに、また行こうっと！
2009.11.15
料理はするが、甘いものを作ったことがなかったので、菓子類としてはこれが初めて。
料理はするのですが、甘いもの初めて。
今まで、料理は色々作りましたが、ケーキやクッキーなどを作ったことがなかったのです。が、なんだか急に、みたらし団子を作ってみようと考えて、作りました。今思えば、大阪阪急電車の十三駅プラットフォームでみたらし団子を焼きながら売っているのを見ていて、作ってみようって気になったのです。
ついでに小豆も添えて自分なりに盛り付けてみました。
団子は少し固かったけど、まあ美味しかったですよ。
そういえば、何の小説だったか思いだせないんだけど、双葉機に乗って、荷物は小麦粉とコーヒー豆の袋を持ち、自由に空を駆け巡り、ついたその地で燃料を買い、パンとコーヒーを飲むさすらいのパイロットの話が印象的で、憧れました。何を憧れたのかというと、そんな粉の入った袋で、満足できるパンやコーヒーを作り、暮らせるということに驚きと、憧れを感じていたみたいです、子供の時。
お菓子作りもいいものですね。今度は、クッキーを作ってみよう。
最新のDIARY1１月
過去のDIARY.7月